Poudre d'extrait de racine de konjac d'Amorphophallus

Poudre d'extrait de racine de konjac d'Amorphophallus

1. Spécification : supérieur ou égal à 90 % de glucomannane (tel que mesuré par méthode enzymatique ou gravimétrique) ; Qualité d'additif alimentaire répondant aux spécifications EU E425
2. Échantillon : Échantillon disponible
3. Méthode de test : Dosage enzymatique / HPLC / Mesure de viscosité / Perte au séchage
4. Synonymes : extrait de racine de konjac, glucomannane de konjac, KGM, racine de langue du diable, extrait d'igname d'éléphant, farine de konjac
5. Aspect : Poudre fine et fluide, blanche à crème à beige clair.
6. Particle size: >95 % passent 80 mailles
7. MOQ : 1 KG
8. Paquet : 1 kg/sac en aluminium, 25 kg/tambour
9. Certificat : HACCP, ISO 22000, HALAL, GMP, Casher (disponible sur demande) ; est conforme aux spécifications des additifs alimentaires EU E425(i)
10. Formule moléculaire : (C₆H₁₀O₅)n — polysaccharide de poids moléculaire élevé ; poids moléculaire moyen 200 000 à 2 000 000 Da
11. Numéro CAS : 11078-31-2 (glucomannane)
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Description

 

Poudre d'extrait de racine de konjac d'Amorphophallus

Le konjac est une plante vivace originaire d'Asie du Sud-Est, cultivée depuis plus de 2 000 ans en Chine et au Japon pour ses bulbes comestibles et ses propriétés médicinales. Sa première documentation apparaît dans l'ancienne pharmacopée chinoise, le Shen Nong Materia Medica -, témoignage de son rôle durable dans la médecine traditionnelle.

🧽 L'éponge de la satiété venue d'Orient :Imaginez une éponge de cuisine qui, lorsqu'elle est placée dans l'eau, absorbe jusqu'à 50 fois son poids et gonfle pour former une masse molle et gélatineuse. C'est le glucomannane de konjac (KGM) dans l'estomac. Il forme un gel visqueux qui ralentit la vidange gastrique, favorise la satiété et réduit le taux d'absorption des nutriments.

Le Composant Actif :Le glucomannane de konjac (KGM) est un polysaccharide hydrosoluble de haut poids moléculaire composé d'unités D-mannose et D-glucose. Avec un poids moléculaire moyen allant de 200 000 à 2 000 000 Da, KGM est l'une des fibres alimentaires les plus visqueuses connues.

Des bienfaits pour la santé soutenus par la recherche :Des études montrent que KGM peut réduire le cholestérol LDL, réduire la glycémie à jeun et favoriser la perte de poids -, avec des recherches documentant une perte de poids de 5,5 livres en 8 semaines et une réduction de 8,5 % de la graisse corporelle chez les enfants en surpoids lorsqu'il est associé à un régime hypocalorique-.

⚠️ Note de sécurité importante :Prenez toujours le glucomannane de konjac avec suffisamment d'eau (1 à 2 verres) pour éviter le blocage de l'œsophage. Déconseillé aux personnes ayant des difficultés à avaler. Prendre à distance des médicaments.

Spécification:Supérieur ou égal à 90 % de Glucomannane (enzymatique/gravimétrique) ; Conforme UE E425(i)
Échantillon:Échantillon disponible
Méthode d'essai :Dosage enzymatique / HPLC / Viscosité / Perte au séchage
Synonymes :Extrait de racine de konjac, glucomannane de konjac, KGM, racine de langue du diable, extrait d'igname d'éléphant
Quantité minimale de commande :1 KG |Emballer:sac 1kg/aluminium, 25kgs/tambour
Certificat:HACCP, ISO 22000, HALAL, BPF, casher ; Conforme UE E425(i)
Formule moléculaire : (C₆H₁₀O₅)n  |  CAS : 11078-31-2

Amorphophallus Konjac Root Extract Powder
Caractéristiques du produit
 
🧂

Apparence

Poudre fine et fluide, blanche à crème à beige clair.
⚗️

Teneur en glucomannane

Supérieur ou égal à 90 % de - KGM de haute pureté, conforme à la norme EU E425(i).
💧

Viscosité (solution à 1%)

Supérieur ou égal à 3 kgm⁻¹s⁻¹ à 25 degrés - extrêmement visqueux.
⚖️

Poids moléculaire

200 000 à 2 000 000 Da - l'une des plus grandes fibres alimentaires.
📏

Taille des particules

>95 % passent 80 mailles.
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Fabrication BPF

Produit dans des installations certifiées avec un contrôle de qualité strict.

COA (Certificat d'analyse)

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Avantages de la poudre d'extrait de racine de konjac

01Gestion du poids et satiété

KGM forme une substance semblable à un gel-dans l'estomac, augmentant la satiété et réduisant l'apport calorique. Des études montrent une perte de poids de 5,5 livres en 8 semaines et une réduction de 8,5 % de la graisse corporelle chez les enfants en surpoids.

02Stabilisation de la glycémie

En ralentissant l'absorption du glucose, KGM aide à stabiliser la glycémie. La recherche démontre une réduction de 23,2 % de la glycémie à jeun chez les diabétiques de type 2.

03 Prise en charge du profil de cholestérol et de lipides

Il a été démontré que KGM réduit les niveaux de cholestérol LDL (« mauvais ») -, une intervention naturelle prometteuse pour la santé cardiovasculaire.

04Santé intestinale et soutien digestif

En tant que fibre alimentaire soluble, KGM favorise la régularité des selles, soutient un microbiome intestinal sain et encourage la croissance de bactéries bénéfiques.

05Soutien anti-inflammatoire et immunitaire

Des recherches émergentes mettent en évidence les effets anti-inflammatoires et immunorégulateurs du KGM, avec des applications dans les maladies inflammatoires de l'intestin et la santé métabolique.

06Clean Label & Origine Naturelle

Dérivé de la plante konjac -, un aliment de base de la cuisine d'Asie de l'Est et de la médecine traditionnelle depuis plus de 2 000 ans. Répond à la demande des consommateurs pour des ingrédients végétaux reconnaissables.

Champs d'application

Compléments alimentaires (application Hero) :Gélules de gestion du poids (500-1000 mg, à prendre avec de l'eau 30 min avant les repas - effet bénéfique avec 3 g/jour en 3 doses), formules de soutien de la glycémie (avec chrome, cannelle), mélanges de soutien du cholestérol, poudres de contrôle de la satiété et de l'appétit.
Aliments et boissons fonctionnels :Nouilles konjac, tofu, snacks, épaississant/gélifiant pour soupes, sauces, gelées, boissons enrichies.
Cosmétiques et soins personnels :Agent abrasif/polissant, agent gélifiant dans les masques faciaux et les formulations de soins de la peau.
Nutrition Clinique :Produits de santé métaboliques (diabète, obésité, hypercholestérolémie), suppléments pour la santé intestinale (fibres prébiotiques).
Produits finis OEM :Capsules de gestion du poids, mélanges de soutien à la glycémie, poudres de remplacement de repas - fabrication entièrement personnalisée disponible.

Processus de production

Production process of Konjac Extract

Processus : Cormes de Konjac → nettoyage → séchage → broyage → extraction à l'éthanol → purification → séchage sous vide → tamisage → emballage.

Avantage de la qualité du produit

Supérieur ou égal à 90 % de Glucomannane– Vérifié par dosage enzymatique.

Conforme UE E425(i)– Conformité totale aux additifs alimentaires.

Faibles impuretés– Amidon inférieur ou égal à 3 % ; protéine Inférieure ou égale à 3 % ; cendres Inférieur ou égal à 5%.

Haute viscosité– Supérieur ou égal à 3 kgm⁻¹s⁻¹ en solution à 1%.

Métaux lourds contrôlés– Comme Inférieur ou égal à 3 mg/kg ; Pb Inférieur ou égal à 2 mg/kg.

Certifié cGMP– Traçabilité et documentation complètes.

Extraction Facility
Quality Control Lab

Capacité annuelle : 1 500 tonnes| 15+ ans d'expertise en matière d'extraits botaniques

Services professionnels ODM/OEM

Nous fournissons une fabrication OEM/ODM complète pour les produits finis utilisant la poudre d'extrait de racine de konjac comme ingrédient actif -, du concept à la livraison commerciale, le tout sous un même toit.

① Formes posologiques finies
Gélules :500 mg, 750 mg, 1 000 mg ; végétarien/gélatine ; flacon/blister personnalisé.
Comprimés :Compression directe ; rond/ovale ; le gaufrage ; nécessite une formulation soignée en raison de sa viscosité élevée.
Mélanges de poudre :Stick packs ou pots ; pour remplacer un repas ou pour une utilisation avant les repas.
Aliments fonctionnels :Applications de nouilles de konjac, de gelée et de collations.

② Options de combinaison
Konjac + Chrome (glycémie et soutien de l'appétit), Konjac + Extrait de thé vert (gestion du poids), Konjac + Prébiotiques (santé intestinale).

③ Services supplémentaires
Développement d'arômes, accompagnement à la formulation (gestion de la viscosité), certification tierce (Kosher, HALAL, NSF), études de stabilité (sensibilité à l'humidité), documentation réglementaire.

📧 E-mail :wangjing@landnutra.com

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Le tout soutenu par l'assurance qualité de LANDNUTRA - certification complète GMP, Halal, Kosher, COA et une traçabilité complète depuis l'approvisionnement jusqu'au produit fini.

Certificats d'exportation

Certificates HACCP ISO HALAL GMP Kosher

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Marché étendu :Extraits botaniques, ingrédients cosmétiques, ingrédients fonctionnels.

15+ ans de fabrication d'extraits botaniques. Installations certifiées cGMP. Capacités OEM/ODM internes complètes pour les suppléments, les aliments fonctionnels et les cosmétiques. Documentation réglementaire pour les marchés mondiaux. COA spécifique au lot, y compris la viscosité, la perte au séchage, l'amidon, les protéines et les métaux lourds. Support technique pour la formulation et la stabilité.

FAQ

Q1 : La poudre d’extrait de racine de konjac est-elle la même que le glucomannane ?
R : L’extrait de racine de konjac en est la source ; le glucomannane est le polysaccharide actif qui en est extrait. Les termes sont souvent utilisés de manière interchangeable dans les suppléments. Notre produit est standardisé à une teneur supérieure ou égale à 90 % de glucomannane.
Q2 : Quelle est la posologie recommandée de glucomannane de konjac ?
R : L'effet bénéfique pour la perte de poids s'obtient avec 3 g par jour, en 3 prises de 1 g chacune, à prendre 30 minutes avant les repas avec 1 à 2 verres d'eau. Suivez toujours les instructions sur l’étiquette ou consultez un professionnel de la santé.
Q3 : L’extrait de racine de konjac est-il sûr ?
R : Il est généralement sans danger pour la plupart des adultes lorsqu'il est pris sous forme de poudre pendant de courtes périodes. Précautions importantes : prendre avec suffisamment d'eau pour éviter le blocage œsophagien ; déconseillé aux personnes ayant des difficultés à avaler ; prendre à distance des médicaments.
Q4 : L’extrait de racine de konjac est-il végétalien ?
R : Oui - il s'agit d'un ingrédient d'origine végétale provenant du bulbe de konjac. Convient aux produits végétaliens et végétariens.
Q5 : L’extrait de racine de konjac peut-il être utilisé dans les produits alimentaires ?
R : Oui, - le konjac est largement utilisé dans la cuisine japonaise (nouilles, tofu, snacks) et comme agent épaississant/gélifiant dans les systèmes alimentaires. Il a le statut d'additif alimentaire de l'UE (E425).
Q6 : Quelle est la durée de conservation de la poudre d’extrait de racine de konjac ?
R : 24 mois dans le récipient d'origine scellé dans des conditions fraîches et sèches (inférieure ou égale à 25 degrés, inférieure ou égale à 60 % d'humidité relative). Il est sensible à l'humidité - à conserver scellé.
Q7 : L'extrait de racine de konjac a-t-il un goût ?
R : Non, le glucomannane de konjac - est relativement insipide et inodore, ce qui le rend facile à incorporer dans les gélules, les comprimés et les aliments fonctionnels sans affecter la saveur.
Q8 : L’extrait de racine de konjac peut-il être utilisé en cosmétique ?
R : Oui - il fonctionne comme un abrasif (agent de polissage) dans certaines formulations cosmétiques.
Q9 : L'extrait de racine de konjac est-il sans danger pendant la grossesse ?
R : Il n'existe pas suffisamment de données sur la sécurité pendant la grossesse et l'allaitement ; ce n’est généralement pas recommandé. Consultez un professionnel de santé avant toute supplémentation pendant la grossesse.
Q10 : Quelle est la différence entre la farine de konjac et l'extrait de racine de konjac ?
R : La farine de konjac est le produit brut non purifié issu du bulbe de konjac. L'extrait de racine de konjac est purifié à une concentration plus élevée de glucomannane - notre extrait est standardisé à supérieur ou égal à 90 % de KGM.
Q11 : Le glucomannane de konjac provoque-t-il des ballonnements ou des gaz ?
R : En tant que fibre alimentaire fermentescible, elle peut provoquer des malaises gastro-intestinaux (ballonnements, gaz) chez certaines personnes, surtout au début. Commencez avec une dose plus faible et augmentez progressivement pour permettre à l'intestin de s'adapter.
Q12 : L’extrait de racine de konjac est-il OGM ?
R : Notre produit provient de sources de konjac sans OGM. Une déclaration négative d’OGM est disponible sur demande.

 

Article de test Spécification (UE E425(i)) Résultat du test Conclusion
Apparence Poudre blanche à crème à beige clair Conforme Passer
Dosage (glucomannane) Supérieur ou égal à 90,0 % 92.3% Passer
Perte au séchage Inférieur ou égal à 12,0% 7.2% Passer
Amidon Inférieur ou égal à 3,0% 1.8% Passer
Protéine Inférieur ou égal à 3,0% 2.1% Passer
Cendres totales Inférieur ou égal à 5,0% 3.2% Passer
Viscosité (solution à 1%) Supérieur ou égal à 3 kgm⁻¹s⁻¹ 4,5 kgm⁻¹s⁻¹ Passer
Plomb (Pb) Inférieur ou égal à 2 mg/kg <0.5 mg/kg Passer
Arsenic (As) Inférieur ou égal à 3 mg/kg <1 mg/kg Passer
Salmonelle Absent en 12,5g Négatif Passer
Nombre total de plaques Inférieur ou égal à 1 000 ufc/g <100 cfu/g Passer

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