Description du produit
Notrepoudre de protéine de riz hydrolysée à base de plantes-fournit des protéines végétales pures et-faciles à-absorber. Nous nous approvisionnons en riz brun entier de première qualité-comme matière première et appliquons notre technique exclusive d'hydrolyse enzymatique. Cette méthode douce-sans produits chimiques divise les grosses molécules de protéines en minuscules peptides et acides aminés libres, la poudre finie est pré-digérée, elle est absorbée rapidement et n'apporte aucun inconfort gastrique aux utilisateurs finaux.
Cette poudre de protéine est 100 % végétalienne et faible-allergique, elle ne contient aucun allergène courant, notamment le lait, le soja, le gluten et les noix, elle convient bien aux groupes sensibles et à diverses formules clean-. Il a un goût simple et non crayeux, se dissout complètement avec une faible viscosité et se mélange en douceur dans toutes sortes de produits finis sans gâcher la saveur ou la texture. Il contient des acides aminés à spectre complet-, nous y ajoutons des EAA et des BCAA supplémentaires, ces nutriments aident à la croissance musculaire, à la récupération après-l'entraînement et aux soins quotidiens du corps.
Types disponibles
Nous proposons des niveaux d'hydrolyse polyvalents pour répondre à vos besoins fonctionnels :
Protéine de riz hydrolysée standard (DH 10-15%) :
Excellent équilibre entre solubilité, absorption rapide et saveur pure. Idéal pour l’enrichissement général en protéines des shakes, des barres et des substituts de repas.
Protéine de riz hautement hydrolysée (DH 20-25 %+)
Peptides de très faible poids moléculaire pour une absorption plus rapide, une allergénicité minimale et une grande clarté dans les boissons prêt-à-boire. Peut avoir une note savoureuse plus prononcée.
Hydrolyse personnalisée et mélanges aromatisés/sucrés
Adaptez le degré d'hydrolyse (DH), le profil d'enrichissement en acides aminés ou recevez des mélanges de protéines pré-prêts à l'emploi-à l'emploi.
Caractéristiques clés
1.Digestion et absorption rapides : la pré-dégradation des enzymes soulage la pression gastrique, les acides aminés pénètrent dans le corps plus rapidement que les protéines brutes entières
2. Étiquette propre à faible-allergie : aucun allergène majeur (lait, soja, gluten) ; sans-OGM, végétalien, zéro solvant chimique pendant la production
3. Forte performance de mélange : se dissout rapidement dans l'eau claire, le lait végétal et les smoothies aux fruits ; aucun résidu granuleux ne reste après une agitation douce
4. Saveur douce et texture fine : conserve le goût original de vos produits finis, évite l'épaississement indésirable des boissons liquides.
5. Ensemble complet d'acides aminés : extra enrichi en acides aminés essentiels et BCAA tels que la leucine, l'isoleucine, la valine et l'arginine.
Certificat d'analyse typique (COA)
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Article de test |
Spécification |
Résultat du test |
Méthode d'essai |
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Apparence |
Poudre fine-blanc cassé à beige clair |
Conforme |
Visuel |
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Protéine (base sèche) |
Supérieur ou égal à 80,0 % |
82.5% |
Kjeldahl (N x 6,25) |
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Degré d'hydrolyse (DH) |
12% - 18% |
15% |
TNBS/pH-stat |
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Humidité |
Inférieur ou égal à 6,0% |
5.2% |
Karl Fischer |
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Cendre |
Inférieur ou égal à 6,0% |
5.0% |
Cendre sèche |
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Taille des particules |
Supérieur ou égal à 95 % jusqu'à 100 mesh |
98% |
Analyse par tamisage |
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Nombre total de plaques |
Inférieur ou égal à 10 000 ufc/g |
2 500 ufc/g |
OIN 4833-1 |
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E. Coli |
Négatif en 10g |
Négatif |
OIN 16649-2 |
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Métaux lourds (Pb) |
Inférieur ou égal à 0,5 mg/kg |
<0.3 mg/kg |
ICP-MS |
OChaque lot suit des étapes de production fixes pour garantir une pureté et des performances stables. Riz brun entier → Nettoyage et broyage des matières premières → Séparation de l'amidon (concentration en protéines) → Hydrolyse enzymatique contrôlée → Désactivation des enzymes → Filtration en plusieurs étapes → Ultrafiltration (élimination du sel et des impuretés) → Séchage par pulvérisation → Tamis et mélange uniforme → Emballage scellé
Avantages du produit
Soutien musculaire et récupération
Les peptides et les BCAA à absorption rapide-accélèrent la synthèse musculaire, soulagent les douleurs après l'entraînement ; idéal pour la poudre de récupération post--sportive, les suppléments de fitness et les formules ciblées sur les athlètes-
Digestion facile
Sans produits laitiers, soja ou gluten irritants ; fonctionne bien pour les utilisateurs-intolérants au lactose et les personnes sensibles aux allergies-, il vous aide à conquérir davantage de marchés de niche pour les aliments santé.
Soutient un métabolisme sain
Les protéines végétales-de haute qualité apportent-une satiété durable, maintiennent la masse musculaire maigre ; matière première idéale pour les substituts de repas, les barres nutritionnelles et les suppléments de soins métaboliques
Végétalien et durable
Empreinte carbone inférieure à celle des protéines animales ; répond à la demande du marché mondial en matière d'ingrédients -clean label durables et d'origine éthique
Applications du produit
Nutrition sportive et de performance :Poudres de protéines, shakes-prêts à-boire (RTD), mélanges de récupération après-entraînement et suppléments de BCAA.
Aliments et boissons fonctionnels :Jus enrichis en protéines, laits à base de plantes, smoothies, barres de céréales et collations saines.
Nutrition Clinique et Médicale :Formules entérales, substituts de repas pour personnes âgées et suppléments nutritionnels hypoallergéniques.
Vieillissement en bonne santé et bien-être général :Des suppléments de protéines pour les substituts de repas, les shakes et les produits ciblant le maintien de la santé musculaire.
Autres produits personnalisables
1.Nous fournissons une assistance complète-en matière de personnalisation pour votre marque
2.Poudre de protéines de riz aromatisées pré-(chocolat, vanille et autres arômes)
3. Mélanges de protéines composées (mélangées avec des protéines de pois, des protéines de graines de citrouille, des protéines de quinoa)
4. Poudre complète de remplacement de repas de protéines de riz
5. Barres énergétiques aux protéines de riz pressables et petites bouchées
En tant que fabricant expérimenté de protéines de riz hydrolysées et de dérivés de protéines de riz,LANDNUTRAmaintient une qualité de produit constante et un approvisionnement stable pour les partenaires mondiaux ; que vous créiez des mélanges de protéines végétaliennes, de la nutrition de remise en forme ou des formules nutritionnelles cliniques, notre protéine de riz répond à toutes vos exigences en matière de clean label, mêlant performance et valeur nutritionnelle. Si cette matière première vous intéresse, n'hésitez pas à nous contacter.
E-mail:wangjing@landnutra.com
WhatsApp : +86 18092657549
Pourquoi choisir notre protéine de riz hydrolysée ?
Force de l'entreprise
Nous sommes spécialisés dans les technologies de protéines végétales avec une installation d'hydrolyse dédiée-de pointe--. Notre contrôle intégré de la matière première au produit fini garantit une qualité, une traçabilité et une échelle constantes.
Avantage du produit
Notre processus d'hydrolyse exclusif est optimisé pour un goût, une solubilité et un profil nutritionnel optimaux. Nous offrons un support technique inégalé pour la formulation, en fournissant des tests de solubilité, des échantillons de prototypes et des conseils pour exploiter les avantages fonctionnels de l'hydrolyse.
Certificats d'exportation
Notreprotéine de riz hydrolysée, également disponible sous formepoudre de protéine de riz hydrolysée, protéine de riz hydrolysée, etriz hydrolysé, adopte l'hydrolyse enzymatique pour assurer une absorption rapide; nous détenons la certification sans-OGM, tous les produits sont entièrement conformes aux normes internationales de clean label. En tant que fournisseur fiable de poudre de protéines de riz hydrolysées, nos produits sont végétaliens et sans allergènes-, avec un goût neutre et une solubilité élevée ; des EAA et des BCAA supplémentaires sont ajoutés pour aider au maintien musculaire.
FAQ
Q : Quelles sont les spécifications clés et les paramètres de qualité ?
R : Les spécifications standard incluent une teneur en protéines supérieure ou égale à 70 % à 90 %, un aspect de poudre blanc cassé à jaune clair et un poids moléculaire.<2000 Da for peptide-grade material . Heavy metal limits: Pb ≤2 ppm, As ≤2 ppm, Cd ≤1 ppm; microbial limits: TPC <10,000 cfu/g, coliforms negative
Q : En quoi la protéine de riz hydrolysée diffère-t-elle du concentré ou de l'isolat de protéine de riz ?
R : La protéine de riz hydrolysée subit une dégradation enzymatique en peptides de faible-poids moléculaire-, offrant une solubilité supérieure et une absorption rapide par rapport au concentré (70 à 85 % de protéines) ou à l'isolat (80 à 90 %+), qui conservent des structures protéiques plus grandes. Pour la nutrition sportive à absorption rapide ou les formules cliniques, la forme hydrolysée est préférable
Q : Peut-il être utilisé pour les boissons protéinées en bouteille transparente ?
R : Notre degré d'hydrolyse élevé (DH supérieur à 20 %) s'adapte parfaitement aux boissons transparentes-à boire- ; il se dissout complètement et ne laisse aucun sédiment trouble.
Q : Quelle est la durée de votre délai de production standard ?
R : Les qualités de stock régulières sont expédiées dans un délai de 10 à 15 jours ouvrables ; les formules d'hydrolyse personnalisées ou les mélanges mélangés prennent 3 à 4 semaines après confirmation de toutes vos spécifications techniques.
Q : Pouvez-vous fournir de la documentation sur les allégations-sans allergène ?
R : Absolument. Nous fournissons des déclarations complètes sur les allergènes, des certificats d'analyse et pouvons organiser des tests tiers-pour valider le statut sans gluten-sans soja-, sans produits laitiers-et sans noix-.
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